DuurzaamBedrijfsleven.nl 15 januari 2018

Groen onderwijs en bedrijfsleven willen consumenten verleiden tot duurzame voeding

Groen onderwijs en bedrijfsleven willen consumenten verleiden tot duurzame voeding

Een consortium van negentien partners, waaronder kennisinstellingen Wageningen University en Clusius College, bedrijven en non-profitorganisaties, stellen zichzelf als doel om inzicht te geven in welke interventies consumenten verleiden tot gezondere en duurzamere voedselkeuzes in hun werkomgeving, buitenshuis en online.

De publiek-private samenwerking (PPS) Food Value Impact (FVI) komt voort uit de behoefte van bedrijven en kennisinstellingen om te begrijpen waarom consumenten welk voedsel eten en kopen en hoe zij kunnen bijdragen aan een gezonder eetpatroon.


Ga naar originele nieuwsbericht

Meer nieuws